Zlecenie 7517542 - Usługi badawcze wykonane przez Eksperta wspierającego...

   
Zamówienie 7517542 (zakończone)
źródło Internet
data publikacji 2020-06-04
przedmiot zlecenia
Usługi badawcze wykonane przez Eksperta wspierającego prace przemysłowe – jakość ziarna zbóż - 8/2020

Przedmiotem zamówienia je
st wykonanie usług badawczych przeprowadzonych przez eksperta wspierającego prace przemysłowe w ramach oceny jakości technologicznej pszenicy w Hodowli Roślin Strzelce Sp. z o.o. Grupa IHAR na zasadzie umowy. Cel zamówienia Realizacja umowy o dofinansowanie projektu w ramach Projektu nr POIR.01.01.01-00-0782/16-00
Program Operacyjny Inteligentny Rozwój; Oś: Wsparcie prowadzenia prac B+R przez przedsiębiorstwa; Działanie: Projekty B+R przedsiębiorstw; Poddziałanie: Badania przemysłowe i prace rozwojowe realizowane przez przedsiębiorstwa; Tytuł Projektu: Uzyskanie nowej generacji polskich odmian rzepaku, zbóż oraz bobowatych odpornych na nowe rasy agrofagów, o lepszych zdolnościach mitygacji i adaptacji do zmian klimatu, o odpowiednich cechach technologicznych wymaganych przez konsumentów i przemysł. Przedmiot zamówienia Przedmiotem zamówienia jest wykonanie usług badawczych przeprowadzonych przez eksperta wspierającego prace przemysłowe w ramach oceny jakości technologicznej pszenicy w Hodowli Roślin Strzelce Sp. z o.o. Grupa IHAR na zasadzie umowy.

Zadanie 1: Opracowanie standardów jakości ziarna pszenicy wykorzystywanych w hodowli roślin,
w zależności od zapotrzebowania przemysłu młynarsko - piekarniczego i konsumentów; okres trwania zadania: 01.09.2020-31.12.2020 (4 miesiące);
• opracowanie efektywnego systemu oceny wartości technologicznej ziarna pszenicy i wartości wypiekowej mąki pszennej, dostosowanego do wymogów i realiów firmy hodowlanej,
• wskazanie kluczowych, z punktu widzenia praktyki hodowlanej, analiz technologicznych i sprzętów informujących o jakości technologicznej ziarna pszenicy, jakości mąki, ciasta i chleba,
• opracowanie zakresów podstawowych parametrów jakościowych ziarna pszenicy, mąki i ciasta, odpowiadającym powszechnie obowiązującym klasom jakościowym stosowanym przez jednostki referencyjne (COBORU) oznaczanych bezwzględnie oraz w odniesieniu do wzorca; wskazanie zależności pomiędzy poszczególnymi parametrami,
• planowane zaangażowanie: razem 56 godzin- średnio miesięcznie 14 godzin.

Zadanie 2: Wsparcie merytoryczne pracy laboratorium jakościowego w Strzelcach w siedzibie Zamawiającego dotyczące doskonalenia metod oceny jakości ziarna, mąki oraz chleba, przechowywania i konserwacji ziarna zbóż; okres trwania zadania- 01.12.2020-31.07.2021 (8 miesięcy);
• zaproponowanie nowych rozwiązań/procedur/analiz wspomagających dotychczasowy system oceny technologicznej na wszystkich etapach badań (przygotowanie prób, analiza jakości ziarna, mąki, ciasta, chleba, przechowywanie prób),
• dostosowanie standardów pracy laboratorium do powszechnie obowiązujących wymogów i procedur (GLP, PN-EN ISO),
• propozycje doposażenia w sprzęty kluczowe dla oceny technologicznej zbóż, z punktu widzenia praktyki hodowlanej,
• planowane zaangażowanie: razem 112 godziny- średnio miesięcznie 14 godzin.

Zadanie 3: Wdrażanie w u Zamawiającego nowoczesnych i efektywnych metod oceny jakości ziarna zbóż i przetworów zbożowych opartych na analizach wykonywanych na mixolabie i alweografie; okres trwania zadania- 01.09.2020-31.08.2021 (12 miesięcy);
• zapoznanie się z organizacją i zasadami funkcjonowania (obowiązujące procedury pracy, wyposażenie) laboratorium analiz jakościowych,
• analiza obowiązujących procedur i wskazanie możliwości ich modyfikacji/usprawnienia w celu poprawy standardów analiz i wydajności pracy, wskazanie słabych punktów,
• analiza zasobów sprzętowych i aparatury, optymalizacja ich działania i wydajności pracy,
• cykliczne wizytacje w laboratorium technologicznym, (co najmniej raz na kwartał) w celu bieżącej oceny i weryfikacji wprowadzanych zmian,
• stały kontakt mailowy i telefoniczny w celu rozwiązywania bieżących kwestii i niejasności,
• zachowanie tajemnicy, co do zastosowanych technologii, aspektów technicznych i rozwiązań, ochrona wyników prac, przestrzeganie zasad tajemnicy służbowej,
• opracowywanie comiesięcznych raportów podsumowujących wykonane zadania,
• planowane zaangażowanie: razem 156 godziny- średnio miesięcznie 13 godzin.

Zadanie 4: Prowadzenie wsparcia metodycznego dla pracowników Zamawiającego w zakresie norm oraz metod oceny jakości zbóż; okres trwania zadania- 01.09.2020 - 28.02.2021 (6 miesięcy);
• szkolenia pracowników laboratorium technologicznego w zakresie wiedzy na temat analizy technologicznej zbóż, obowiązujących norm przeprowadzania oznaczeń oraz wprowadzanych rozwiązań, zapewnienie materiałów szkoleniowych i informacyjnych,
• planowane zaangażowanie: razem 18 godziny- średnio miesięcznie 3 godziny.
branża Leśnictwo, rolnictwo, hodowla, Laboratoria
podbranża usługi związane z leśnictwem, rolnictwem, usługi laboratoryjne
kody CPV 73000000, 77000000
forma zapytanie ofertowe
typ zlecenia usługi, wykonanie
kraj realizacji Polska
województwo realizacji łódzkie
kraj organizatora Polska
województwo organizatora łódzkie

Zamieszczone dane to tylko fragment informacji – aby uzyskać dostęp aktywuj darmowy test lub zaloguj się

©Przetargimedyczne.com    O nas    Kontakt    Regulamin